반응형 유용한 팁34 [레시피] 집에서 시장 떡볶이 만드는 법 최근에는 어린 시절 맛있게 먹던 밀가루로 만든 시장 떡볶이를 파는 곳을 찾아볼 수가 없네요. 국민들의 입맛이 바뀐 건지, 아니면 예전 고려청자 만드는 기법이 전수 안되듯 시장 아주머니들의 비법이 후대로 전수가 안되서 그런 건지 잘 모르겠는데요. 시장 떡볶이를 그리워 하는 마음에서 초간단 레시피를 만들었으니 저처럼 시장 떡볶이가 그리우신 분들은 한번씩 시도해보시길 바랍니다. 1. 재료 밀가루 떡(20개 기준), 오뎅(2장), 고추가루(2큰스푼), 고추장(1큰스푼), 소금(1티스푼), 설탕(2큰스푼) 2. 만드는 순서 1) 끓는 물에 떡과 오뎅을 데칩니다. 떡은 끓는 물 속에서 위로 뜨면 건져내고, 오뎅은 넣자마자 건져냅니다. 데치는 이유는 위생을 위한 목적도 있고,떡볶이의 경우 데치면 조리시에 떡이 갈라지.. 2024. 3. 31. [일상 팁] 응가를 깔끔하게 잘 닦는 법 여러분들, 혹시 화장실에서 퐁당 퐁당 응가를 하고 난 후에 휴지로 닦으실 때 닦아도 닦아도 계속해서 응가가 닦여나오는 경우가 있지 않으십니까? 물론 건조한 응가는 몇번만 닦아도 깔끔하지만요, 수분 함유량이 많은 응가의 경우 휴지를 여러장 사용해서 닦아도 계속해서 잔여물이 닦여나와서 스트레스를 받으신 적이 있으실 것입니다. 한편 응가 닦는 방법은 아무리 유용한 팁이 있더라도 잘 전수가 되지 않는데, 그 이유는 서로 이 부분에 대해서 말하기가 부끄럽기 때문일 것입니다. 하지만 응가는 인간에게 아주 중요한 부분이므로 아무도 보지 않는 이 은밀한 온라인 공간에서 유용한 팁을 가져가셔서 잘 사용하시길 바라겠습니다. 서론이 길었는데, 이제 본격적으로 말씀을 드려보겠습니다. 여러분, 아래와 같이 밀가루를 흘렸을 때 .. 2024. 2. 27. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음 반응형
